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蚝油一锅鲜的家常做法

来源:花样菜谱大全   时间: 2020-10-15

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
米粉:富含碳水化合物

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1.虾剪去虾须虾脚。

2.背部壳剪开,抽去沙线。娄底那家癫痫病医院好p>

3.鱿鱼洗净,撕去外膜后切圈。

4.下开水,微波炉高火三分钟后取出控水。(跟汆过的差不多呢,嘿嘿,偷懒了)

5.葱切葱花,蒜切末,小米椒切圈。

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6.炒锅下油,爆香蒜末,葱头和小米椒。

7.下虾炒至变色。

8.倒入鱿鱼圈。

9.滴入适量生抽。

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10.滴几滴鱼露。

11.加入蚝油。

12.炒匀后加水,放入鱼饺和墨斗鱼丸。

13.放入泡发的粉丝。<郑州军海脑病医院具备庆双节多学科联合会诊/p>

14.大火煮至鱼饺熟透后,最后下蟹柳。

15.汤汁快书干的时候撒葱花起锅。

全程不用加盐,煮到最后应该是汤快收干,但还有一点点汤在里面。

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