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茄汁薯枣的做法

来源:花样菜谱大全   时间: 2020-07-30

  材料:马铃薯,鸡毛菜,油炸花生。

  调料:番茄酱,糯米粉,淀粉,香油,醋,盐,酱油,白糖。

  做法:

  1、将马铃薯洗净去皮蒸熟,捣成黑龙江癫痫病医院,选择医院要慎重泥,加糯米粉,干淀粉,盐,香油拌匀,分成若干小份。

  2、用1粒花生米做核,外包马铃薯泥,制成枣的形状。

  3、炒锅倒油烧至七成热,放入薯枣,炸至金黄,取出。

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  4、锅内留底油,烧热后,放入鸡毛菜,盐翻炒,起锅装盘。将水淀粉,番茄酱,酱油,白糖,醋,盐放入碗中,加适量水调成芡汁。

  5、将调好的芡汁倒入热锅中,煮沸后下入薯枣,淋上香油,取乌鲁木齐癫痫病公立医院出摆在鸡毛菜上即可。

  放在薯枣下面的青菜可以随意更换,豆苗味道也很好哟。

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