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双豆炖猪蹄的做法

来源:花样菜谱大全   时间: 2020-07-30

  主料:猪蹄500克

  辅料:大豆100克,赤小豆100克

  调料:大葱10克,姜10克,盐6克,蚝油15克,味西安好的癫痫病医院精1克,酱油8克,香菜10克,植物油30克,香油5克

  制作方法:

  1。将净猪蹄从中间劈开,剁成小块,投入沸水锅中氽一下南京儿童羊羔疯好治吗,捞出投凉;

  2。香菜洗净切成段;

  3。黄豆(大豆)、红豆泡水至发透;

  4。葱切段、姜切末;长春治癫痫病专业医院哪家好

  5。将炒锅置旺火上,放入植物油烧热,加入葱段、姜末、猪蹄块、蚝油和酱油炒至上色,加入高汤500克、盐、味精、6。水发黄豆和红豆炖35分钟至猪蹄陕西癫痫专业医院,这家靠谱块酥烂;

  7。淋上香油,撒上香菜段即可。

  功效:此菜具有壮腰健肾之效果。

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