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抢手喜人的香甜脆麻花

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-12-31

导读:麻花制作并不复杂,考验的无非是搓麻花的技巧,搓麻花是需要一定耐心的。头回搓的也太好看,不过味道不错,呵呵!下午在家边上线接单,边搓的麻花,又接了不少顾客的电话,心绪不宁的!下回休息鸟儿得关机闪人,静心制作美食,隔绝一切外界才行呢!要不怎么搓得不好看呢!

<幼儿癫娴病是什么症状p>材料集合图:

将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉

用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状

用手揉成稍光滑点的面团成都癫痫治疗到哪家医院好p>

将面团放在案板上揉一下,再分成两份,将其中一份面团揉成粗条

再用刀分割成30克左右的面剂子

盘子上先刷层油,将面剂子用手搓成小长条,码放在盘上,面剂表面再刷层油,盖上保鲜膜癫痫病的饮食禁忌,静置饧发半小时

用双手将面剂在案板上搓成筷子粗的细条

双手反方向搓面剂条使其上劲

将两端垂直提起,细条自然缠绕在一起

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接着用手按住一边,另一只手顺着上劲的方向继续搓上劲

再把两头拎起来,自然又拧在了一起

把其中一头开个口,将另外一端塞进去收口,麻花就拧好了

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