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土豆的营养价值详解-美厨邦

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-12-02

  1.和中养胃、健脾利湿:

  土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用;

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  2.宽肠通便:

  土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;

  3.降糖降脂、美容养颜:

<癫痫病能治好嘛p>  土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平原发性癫痫病的女人会给孩子遗传吗衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;

  4.补充营养、利水消肿:

  土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国癫痫病哪家医院好家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

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