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吃鸡蛋也有误区?_饮食

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-10-30

  鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物,但据报道,在日常中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。

  禁忌一:鸡小儿癫痫的发病原因蛋与白糖同煮

  很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对石家庄看癫痫病好的医院健康会产生不良作用。

  禁忌二:鸡蛋与豆浆同食

  早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多黑龙江治癫痫病哪比较好人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。

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  禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃

  鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。

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