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芹香藕片的做法_怎么做芹香藕片

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-10-05

   生藕味甘、性寒,熟藕性温、味甘,芹香藕片是个十足的夏天菜,开胃,爽口、而且促消化,大鱼大肉爆满的节日,来一盘芹香辣爽口的藕片也很不错的
主料:郑州那家医院治羊癫疯好rong>
莲藕、芹菜
辅料:
辣椒油、麻油、白糖、盐、凉拌生抽、凉拌醋、味精、小米椒
温馨提示:
忻州癫痫病医院,癫痫能治好吗1、莲藕一定不可久煮,捞起快速过凉水,最好加点白醋一起侵泡到凉透
2、可以加点熟花生米,味道会更佳

制作步骤:

1、莲藕洗鄂尔多斯癫痫病如何才能治疗净去皮切片,毛芹菜洗净切段,小米椒洗净切圈,大蒜用捣蒜器捣泥,加少许纯净水、盐拌均匀
2、把毛芹菜、莲藕用开始焯汤捞起,过凉水,碗里加生抽、醋、盐、白糖、味精、蒜泥水拌均匀
3、把毛芹菜加进莲儿童癫痫病怎样治疗藕里拌均匀,把调味汁倒进去拌均匀,浇上辣椒油、麻油、撒上小米椒,吃食拌均匀即可

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