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如何做牛腱好吃_家常牛腱做法大全

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-10-05

很多人喜欢吃牛腱,但是不清楚具体怎么做,那下面就让我们一起来看看该怎么做吧。

[原料]4-6人 

 牛腱 2条

干料:桂皮 几片,八角 2个,南宁最好癫痫医院丁香 一小把,茴香 一小把,花椒 2勺,干辣椒 5根

佐料:料酒 1小碗,生抽 3大勺,冰糖 1小把

洋葱黑椒牛腱

百搭牛腱 200-300g,洋葱 1个,黑椒汁 1大勺,盐少许

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百搭牛腱步骤:牛肉怎么做好吃

1、将化冻的牛腱整只放入锅中煮沸去血水,

2、取出用凉水冲凉,然后切成8mm厚的肉片放置高压锅

3、在大料球里放入干料放入高压锅中

北京癫痫病医院哪家较好>4-6、继而加入其他佐料,稍微加水没过牛腱,定时40min即可做成百搭牛腱。

洋葱黑椒牛腱步骤:

7、加油热锅,翻炒洋葱,

8、加入黑椒汁,翻炒均匀后,加入百搭牛腱大火收汁即可!(可添加适癫痫天津哪家医院好量盐调味)

以上就是有关牛腱做法的详细介绍,希望能帮到大家,想吃的时候可以随时在家自己做。

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