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葡萄干面包的做法_怎么做葡萄干面包

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-10-05

 

1、黄油融化后降温至不烫手。

2、加入打散的鸡蛋液搅匀。

3武汉治疗癫痫病医院,去哪靠谱、加入面粉,酵母放到温水中化开。

4、加入酵母水,将所有材料拌匀。

5、用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一夜(治癫痫应该选择什么样的医院也可以直接进行第一次发酵,但是我觉得冷藏的起筋效果会好点吧)。

6、第二天取出冷藏发酵至2倍大的面团,加入葡萄干拌匀。

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7、放入模具中,我用的是一个直径18.8cm的中空模。

8、放在室温下让面团回温,发酵至模具8-9分满。

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9、送入预热好175℃的烤箱中下层烤40分钟即可。

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