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家常干煎红烧带鱼的做法_简单做出好滋味

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-10-05

在制作这道菜的时候,主要就是注意在煎带鱼的时候,不要总是翻来翻去的,因为带鱼的肉还是比较的嫩的,翻的次数多了,就会碎掉。大家可以在一面煎的结实一些以后,再翻到另一面煎就可以立了。

1大家先要做的就是把带鱼清洗干净,湖北有名的癫痫病医院然后沥干带鱼的水分。接着可以在带鱼的上面撒一些盐,倒入料酒以后拌匀,把带鱼腌制大约一个多小时,然后再把腌制好的带鱼洗干净。

2接着在带鱼的表面裹上薄薄的淀粉,在锅里倒入油,等着油热以后,把带鱼放入锅里去煎就可以了。焦作哪家癫痫医院靠谱p>

3等到带鱼在锅里煎到两面都变得金黄以后,盛到准备好的盘子里面备用。

4把葱切成小段,在锅里倒油,放入葱段、红辣椒、蒜瓣,接着加入豆瓣酱炒香。

5癫痫病如何预防发作锅里放入带鱼,加入适量的水,倒入生抽、糖和醋,用小火慢炖一会。接着就可以淀粉勾芡以后,大火收一下剩下的汁就可以出锅了。

6这样美味的干煎红烧带鱼就做好了,大家可以试一试味道怎么样。

其实带鱼除了可以制治疗颞叶癫痫病比较便宜的医院成美味的家常干煎红烧带鱼之外,还可以做成《干炸带鱼》、《糖醋带鱼》、《香辣带鱼》、《清蒸带鱼》。大家有空了都是可以自己试着做一下的,味道也是不错的。

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