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嫩姜炒醋鸡

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-08-10

材料:三黄鸡或者放养土鸡半只,嫩姜适量,大蒜4-5瓣,青椒,香葱一小把

料酒,老抽一调羹,生抽一难治性部分性癫痫调羹,醋3个一调羹,白糖半调羹,香油

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做法:

1.把鸡斩件,稍微小快一些,洗去血水,沥干待用

2.嫩姜切成片待用

3.中火把锅烧热,倒入比烧菜稍多的土菜油,油热后下北京癫痫病在哪治疗比较好入香葱结炸出香味后捞出

4.再倒入蒜瓣,嫩姜片炒出香味然后再倒入鸡块翻炒

5.一直翻炒至鸡块表面稍微变色,鸡皮或肉些许的变黄----这个翻炒鸡块的时间共约4分钟(不用担心会焦,生姜和鸡块里面都含水分的)

6.再倒治疗癫痫的方法有哪些入约调羹的料酒,翻炒

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