花样菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 鲢鱼头的做法大全 > 正文内容

家常牛肉酥饼

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-08-10

材料:牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉

做法:

1.面粉用烫面法,这样面团比较柔软,即:水烧开后慢慢倒入面粉盆中,利用擀面杖轻轻拌匀,水分不要一次加太多,面粉成团后可以再慢慢添加,最后和成外表均匀 柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧10分钟;

贵阳较好的癫痫病医院是哪个

2.牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可;

怎样治母猪疯>3.将饧好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子, 用擀面杖擀成长条型,尽量薄、长;

4.之后再轻轻的向两侧拉宽一点,抹上一层食用油,撒上一层花椒面,取适量的肉馅放入面的一侧;

哈尔滨治疗癫痫去哪里好align:center;">

5.轻轻卷起成圆柱状,然后用手垂直压下,即成一个饼坯;

6什么原因引起的间歇性癫痫病.用平底锅 或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可;

避免火力太大 否则会将牛肉饼烤得干硬,烘烤过程中,可以根据自家火力情况 撒上适量的清水,这样牛肉饼会比较柔软一些;

花椒可以在干锅中焙香,放在保鲜袋中用擀面杖轻轻研磨几下即可成粉,添加花椒面最后会非常香 也有利于去除牛肉的腥味 非常提味

上一篇: 南乳鸡翅

下一篇: 自制江南小枣糯米糖藕

推荐阅读
本类最新

© cp.vynsp.com  花样菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2