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香辣花生鸡丁

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-08-09

主料:鸡腿2个

配料:麻辣花生30g、蒜3瓣、姜1小块、干辣椒3个、尖椒1个、小红辣椒治癫痫疾病的医院哪家好5个

调料:蜂蜜2汤匙、红烧酱油1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒适量

做法:

1.鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎;

2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂河北哪家癫痫病医院较好蜜、酱油、盐及黑胡椒,用手抓匀,腌制3小时以上;

3.腌制好的鸡肉放入微波可用容器中,尽量铺匀;

4.鸡肉中加入麻辣花生;

5.加入切好的尖椒和小红辣椒,搅拌均匀;陕西癫痫病治疗正规的医院

6. 盖上容器盖子,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻拌,再次送入微波炉,继续加热5分钟。

小贴士:

1. 可采用鸡胸代替鸡腿,天津最专业癫痫医院但鸡腿肉较嫩,吃起来口感更好;

2. 鸡腿也可以整只腌制及料理,但切丁更易熟,且更加入味儿;

3. 鸡肉腌制的时间越久,调料越入味;

4. 整个过程不需加一滴油,吃起来不会油腻,更加健康。

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