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海米烧萝卜条_海米烧萝卜条的做法午餐菜谱

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-05-18

海米烧萝卜条

原料:青萝卜400克,25克,姜末、葱末、泡椒各5克,料酒、精盐、鸡精各3克,湿淀粉10克,植物油20克。

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1.将海米洗净,放入碗内,加入温水50克浸泡至回软。萝卜治净,切成条。泡椒切成段。萝卜条下入加有精盐1克的沸水锅中焯透,捞出沥净水。

2.锅内放入植物油烧热,下入姜末、葱末、泡椒段煸香,倒入海米及泡海米的原汁,加料酒炒开,加湖北癫痫去哪里治比较好清水100克烧开。

3.下入萝卜条炒开烧熟,加精盐炒匀,烧至汤浓,加鸡精,用湿淀粉勾芡,装盘即成。

特别提示:海米要先用冷水冲洗去表层污物,再用温水洗净。

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茄子和海米能一起吃:搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心武汉专治癫痫医院病。

卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

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