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茄汁随片盖浇饭的做法_家常菜_

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-05-18

菜系及功效:

茄汁随片盖浇饭原料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹5老人癫痫病能治愈吗0克,植物油、料酒、番茄酱、精盐、味精、水发木耳、姜末各适量。

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(1)将木耳洗净切成小块西择干净切小丁;鱼肉切片,加精盐、料酒、姜末搅拌均匀腌20分钟。

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(2)炒锅注油烧热,下入鱼片炒熟备用。

(3)炒锅注油烧热,放入木耳、西芹翻炒。加番茄酱、少许水烧开抚州癫痫病治疗哪家医院专业,放入鱼片、味精炒匀,浇在米饭上即可食用。

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