花样菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 手擀面的做法大全 > 正文内容

糖尿病的饮食原则

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-01-14

病人吃什么好呢?的饮食对病情有多重要,相信大家都有所了解,所以想要控制血糖就要先学会合理安排自己的日常饮食。在这里,为大家来介绍一下糖尿病的饮食原则应该是怎样的吧。

糖尿病的饮食原则

选择粗杂粮代替精细粮。常以糙米取代精白米;用全麦面粉及其制品代替精白面粉及其制品;用荞麦(苦荞)面代替小麦面;用干饭代替稀饭。

食用水果时,不要将水果榨汁喝。有些食物,生食时的升血糖作用较弱,如青香蕉、生红薯的升血糖作用就较黄(熟)香蕉、熟红薯低得多。

喜好甜味的朋友,可以用甜味剂如甜蜜素、甜菊甙、阿斯巴甜等代替红糖、白糖、、饴糖等;当然也可用量的木糖醇来代替。

有些食物血糖生成指数虽高,但由于其营养密度不大,少量选食对血糖的总体影响也不大,这类食物有西北京羊羔疯治疗哪家医院专业瓜、南瓜、胡萝卜等。

另外,还有两点注意事项也是糖尿病人不得不知道的。

糖尿病的饮食注意事项

餐前两匙醋。餐前喝两匙醋可以显著降低餐后血糖水平。不管哪种醋,其所含的醋酸都能抑制的活性,减慢淀粉分解为糖的速度,使食物要更长时间才能转化成血糖。此外,醋增加机体对胰岛素的敏感性,可调节血糖。也有研究认为,醋酸使食物在胃里停留较久,延缓胃排空时间,增加饱腹感。

餐前一把坚果。餐前吃点含脂肪的食物,如杏仁、核桃等坚果,除了增加饱腹感,让你在正餐时少吃点,坚果里的不饱和脂肪酸还有助于改善糖尿病患者的胰岛素水平,减慢食物消化速度,从而有利于控制餐后血糖。

最后,再来为大家推荐几款适合糖尿病人的食谱吧。

糖尿病人的营养食癫痫病发作前都有哪些征兆?

尖椒干豆腐

材料:青尖椒、干豆腐、猪里脊、生抽、料酒、水淀粉、色拉油。

做法:猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿;尖椒切滚刀块, 干豆腐切菱形块、蒜切片;锅中油热后,放入花椒、蒜片炒香,放入猪里脊肉炒至变色;放入干豆腐翻炒均匀,加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干;放入尖椒大火快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀料勾芡即可。

排骨冬瓜薏仁绿豆汤

材料: 排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。

做法:绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、天津治疗癫痫哪家最好绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

酱爆花蛤

材料:花蛤、豆瓣酱、姜、葱、青红椒丝、料酒。

做法:将花蛤放入淡盐水中,吐净泥沙及污物;锅中油热后,放入邯郸豆瓣酱或你喜欢的酱、葱姜炒香;放入花蛤,导入料酒,大火炒至完全开口;放入青红椒丝,撒少许盐,翻炒均匀出锅即可。

苦瓜酿肉

材料:苦瓜、五花肉、生抽、料酒、香菇、虾末、五香粉、姜粉、淀粉、鸡蛋、盐。

做法:五花肉剁成泥,加入生抽、料酒、香菇末、虾末碎、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;苦瓜切段去瓤;把肉馅酿入苦瓜中,上锅蒸约十分钟;蒸苦瓜的原汁倒入油锅中,加羊癫疯对身体有什么样的伤害?生抽、水淀粉勾芡,淋到蒸好的苦瓜上即可。

糖尿病人控制血糖,在饮食上要做到以上几点哦。

(责任编辑:林银珍 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

糖尿病人吃什么好呢?对于糖尿病患者来说,“吃”变成一件非常细致的事。如果吃不好吃不对,就会造成血糖波动。那么,糖尿病人饮食有哪些讲究呢?……

糖尿病人到底能不能吃水果呢?水果一直都被认为是含糖量极高的食物,需要控制血糖的糖友是万万不可以吃的,真的是这样吗?这可不一定哦,糖尿病人……

糖尿病人的日常饮食和控制血糖有着重要的关系,如果不能合理的安排日常饮食也许就会导致血糖升高。今天,为大家来介绍一下如何从日常饮食中帮糖尿……

糖尿病人的饮食并不是尽量不吃或少吃,而是要有合理的饮食习惯和饮食结构。下面小编就介绍糖尿病人饮食三原则。

糖尿病人能吃什么水果?在病情控制满意的情况下,吃些水果对糖尿病人有好处。但也要尽量选择低升糖指数的水果,如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔……

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© cp.vynsp.com  花样菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2