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杨桃的功效与作用

来源:花样菜谱大全   时间: 2019-01-14

  杨桃的功效与作用

  【出处】

  出自《本草纲目》1.《南方草木状》:五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出。南人呼棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美。出南海。

  2.《纲目》:五敛子,出岭南及闽中。其大如拳。其色青黄润绿,形甚诡异,状如田家碌碡。上有五棱如刻,起作剑脊形,皮肉脆软,其味初酸久甘,其核如柰,五月熟,一树可得数石,十月再熟。以蜜渍之,甘酢而美,俗亦晒干以充果食。又有三廉子,盖亦此类也。

  【拼音名】Yánɡ Táo

  【英文名】Fruit of Carambola

  【别名】三廉、杨桃、五敛子、五棱子、山敛、三敛子、羊桃、泽挑、五敛、酸五棱、三棱子、木踏子、风鼓、鬼桃、杨梅桃、酸桃、蜜桃。

  【来源】

  药材基源:为酢浆草科植物阳桃的果实。

  拉丁植物动物矿物名:Averrhoa carambola L.

  采收和储藏:8-9月果呈黄绿色时采摘,鲜用。

  【原形态】阳桃 乔木,高5-12m。幼枝被柔毛及小皮孔。奇数羽状叶;总叶柄及叶轴被毛,具小叶5-11枚,长约13cm;小叶卵形至椭圆形,长3-6cm,宽约3cm,先端渐尖,基部偏斜。圆锥花序生于叶腋或老枝上,长约3cm;花萼5,红紫色,覆瓦状排列,长约3mm;花冠近钟形,白色至淡紫色,长约5mm青少年癫痫怎么治疗比较好,花瓣倒卵形,旋转状排列;雄蕊10,其中5枚较短且花药,花丝基部合生;子房5室,具5棱槽,每室胚珠多数。浆果卵状或椭圆状,长5-8cm,淡黄绿色,光滑,具3-5翅状棱。花期7-8月,果期8-9月。

  【生境分布】

  生态环境:多栽培于园林或村旁。

  资源分布:分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。

  【栽培】

  生物学特性 喜高温湿润气候,不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。

  栽培技术 栽培种有甜杨桃和酸杨挑两种。用嫁接繁殖,砧木用酸杨桃,选甜杨桃的健壮枝条作接穗,切接或芽接法。嫁接南定植按行株距4m×5m或5m×5m开穴栽种。

  田间管理 定植后经常除草松土。遇旱及时浇水。杨桃因每年从5-10月间要开花结果多次,故宜施追肥4-5次,每次要适当增施过磷酸钙。定植3年后要整枝修剪,去除弱枝、密枝、病虫枝等。结果后要设立支架防风。冬季要防冻。

  病虫害防治 虫害有鸟羽蛾、黑点揭卷叶蛾为害。

  【化学成份】果实含挥发性成分,从中已检出178种化合物,其中含量大于l%的有:l-二十三碳烯(tricos-1-ene)21.40%,亚油酸(linoleic acid)15.50%,十六碳酸(hexadecanoic acid)12.30%,1-二十五碳烯(pentacos-1-ene)10.30 %,γ-十二碳内酯(γ-dodecalactone)1.浙江癫痫病小发作治疗80%,3,7,11,15-四甲基十六碳-l,3,6,10,14-五烯(3,7,11,15-tetramethyhlexadeca-1,3,6,10,14-pentaene)1.40%,十四碳酸(tetradecanoic acid)1.20%,2,6-二叔丁基-4-甲基(2,6-diterbutyl-4-methylphenol)1.20%;起主要芳香作用的是57种酯类、9种内酯和一些类胡萝卜素前体化合物,有1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环乙烯(megastigma-4,6,8-triene)的4个异构体,顺式和反式1,1,5-三甲基-6-(2-丁烯基)-5-环己烯-4酮(megastigma-5,8-[E]and[Z]-diene-4-one),1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环己烯-3-酮(megastigma-4,6,8-triene-3-one),1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-己烯-3-醉(megastigma-4,6,8-triene-3-ol),2,2,6,7-四甲基二环[4,3,O]壬-1(9),4,7-三烯[2,2,6,7-teramethylbicyclo[4,3,O]nona-l(9),4,7-triene]及其异构体,顺式和反式茶螺烷(-theaspiranes),倒紫罗酮(retro-a-ionone)等;另含胡萝卜素类化合物:六氢番茄烃(phytofluene),β-胡萝卜素(β-carotene),ζ-胡萝卜素,β-隐黄素(β-cryptoflavin),玉米黄素(mutaoxanthin),β-阿朴-8’-哈尔滨癫痫专科哪里好胡萝卜醛(β-apo-8'-carotenal),β-隐黄质(β-cryptoxanthin),叶黄素(lutein)和隐色素(β-crptochrome)等。尚含(1’S, 4E)-2,3-二氢止杈醇[(1’S,4E)-2,3-dihydroabscisic alcohol)]。果汁中含4-(1’,4'-二羟基-2’,2’,6’-三甲基环己基)3-丁烯-2-醉-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[4-(1’,4'-dihydroxy-2’,2’,6’-trimethylcyclohexyl) but-3-en-2-ol-2-O-β-D-glucopyranoside],素(vitamin)C 22.2-27.2mg/100g,并含草酸(oxalic acid),(citric acid),苹果酸(malic acid),蔗糖,果糖,葡萄糖等。

  【性味】味酸、甘;性寒

  【归经】肺;胃经

  【功能主治】清热;生津;利水;解毒。主风热;咽痛;;石淋;;;疟母;酒毒

  【用法用量】内服:煎汤,30-60g;鲜果生食,或饮。外用:适量,绞汁滴耳。

  【注意】《药性考》:冷脾胃,动泄澼。

  【各家论述】

  1.《纲目》:主治风热,生津止渴。

  2.《岭南杂记》:能解肉食之毒。又能解岚瘴。

  3.《纲目拾遗》:脯之或白蜜渍之,不服水土与疟者皆可治。

  4.《云南昆明市军海脑科医院有名吗岭南采药录》:止渴解烦,除热,利小便,除小儿口烂,治蛇咬伤症。

  5.《陆川本草》:疏滞,解毒,凉血。治口烂,牙痛。

  6.《广西中药志》:解酒毒,消积滞。

  【摘录】《中华本草》

(责任编辑:周国军 )

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杨桃又名叫“五敛子”,是一种亚热带水果,这种水果具有很高的营养价值。这种水果原产于印度和越南,分为酸和甜两类。甜的多做为水果,酸的多作为……

值得一提的是杨桃有很高的药用价值,其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白……

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