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木瓜焖鸭的做法木瓜焖鸭怎么做

来源:花样菜谱大全   时间: 2018-06-30

  记得小的时候每到秋冬家里的餐桌上就会出现一些焖菜,今天自己动手做了这道木瓜焖鸭,水果入菜让整道菜多了几分小清新,鸭肉也不显得那么油腻,瓜果飘香,滋味浓厚!

木瓜焖鸭

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  鸭肉、木瓜、姜蒜、

  调料:

  诸侯酱、酱油、冰糖、料、油精盐

  做法:

<治疗癫痫民间偏方p>  1、木瓜洗净去皮和籽,切成方块状,姜蒜切成片备用,鸭肉洗净血水切大块备用。

  2、大火烧开煮锅中的水,放入鸭块滚烫几分钟,捞起鸭块沥干水分。

  3、大火烧热炒锅中的油,投入姜蒜片煸炒出香味,放入鸭块煸炒两分钟,烹入料酒,酱油,柱候酱翻炒均匀,然后注入没过鸭肉的热水,加盖烧开,中火焖煮10分钟。

  4、放入木瓜块,调小火焖煮20分钟,最后调入冰糖和精盐大火收癫痫病治疗最好方法汁即可。

  小贴士:

  鸭肉偏寒,胃寒的朋友要少吃哦!

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