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胡萝卜酱的做法胡萝卜酱怎么做

来源:花样菜谱大全   时间: 2018-06-29

  胡萝卜丰富,煮熟后有股甜味,因而受到很多人的欢迎,但仍有很多人不喜欢吃。有部分地区的人们特别喜欢吃胡萝卜,很多菜肴里面都会放一点,这样烧出来的菜颜色好看,营养更全面。

  主料:

  胡萝卜

 邯郸羊癫疯治疗医院"> 辅料:

  新鲜柠檬、冰糖、白糖

  做法:

  1、把胡萝卜去皮切丁,用锅蒸熟透,再用料理机打成泥,加冰糖拌均匀凉透(大约1小时)

  2、重新倒入锅里加白糖继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅拌,加中国解放军总医院一附院癫痫科好不好入柠檬汁

  3、小火继续熬煮至浓稠,加白糖一边煮一边搅拌即可,凉透,用消毒后的无水无油的玻璃瓶子装满,冷却后再放冰箱冷藏即可

  小贴士:

  1、盛装果酱的瓶子,必须做到干净干燥、无油无水南京哪里治癫痫

  2、用之前先用开水煮一煮,或者蒸几分钟,再晾干使用

  3、取食果酱时,也请用干净无水无油的勺子。

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