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绿豆百合白鸽汤的做法绿豆百合白鸽汤怎么做

来源:花样菜谱大全   时间: 2018-06-29

  材料:白鸽1只,绿豆30克,干百合15克,花旗参5克,姜2片,盐少许

  做法:

  1、洗净绿豆和百合,沥干水备用;洗净膛好的白鸽,去头和脚,斩成大块,飞水后放入瓦煲内。

  2、吉林癫痫中西医结合医院瓦煲注入适量清水,放入绿豆、百合、花旗参和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

  功效:白鸽肉味甘,性温,有补肾温阳、的作用;绿豆可解毒清心,百合可止咳、清心安神;花旗参可补气养阴、清热生津。夏季常饮此汤,有清心润肺北京治疗羊癫疯专科医院、滋阴宁神等疗效。

 

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