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羊肉的营养价值吃羊肉有什么好处功效与作用食物营养

来源:花样菜谱大全   时间: 2018-06-11

的营养价值-吃羊肉有什么好处-功效与作用

强肌助阳的羊肉
    秋风一起,人人部想到要进食补品,这是补充营养之计。因为暑期过后,胃力大为滋补,恰是食补的好节令。中国人的补身食品可分为两类:一种是吃鳖甲之类,属于滋阴的食品;一种是用药物治疗癫痫有什么副作用吗?吃羊肉之类,这是属于温阳的食品。
    吃羊肉后便觉周身发暖,中医认为这是温阳助火的作用。现代的营养书中也说羊肉能增加人体热量,所以对人体很是有益。
    《本草纲目》说:  “羊肉补中益气,性甘,大热。”在我国北方寒冷地带,羊肉被作为御寒昆明癫痫哪里治的好食品,秋冬时节北方“涮羊肉”纷纷上市。冬季南方的“打边炉”,是将生羊肉片放入锅中烫食。
  羊肉的成分中有蛋白质、脂肪质、钾质、矿物质(钙、磷、铁)和丰富的维生素B1、维生索B2。它的热量高过,铁的含量又高过肉六倍,对补血有显著功效。
 
食法:
   治疗癫痫的医院; 1.炖羊肉。先用羊肉与白萝卜同煮,然后丢掉萝卜,羊肉理无腹膻气味。再加三钱、巴戟肉三钱、枸杞三钱同煲,有兴阳温运之功。
  2.将羊肉切片,仿“打边炉”吃法,同时进饮子酒。可补助阳气,减少衰老。
  3.羊肉加枸杞、怀,用牛肉汁蒸煨,蒸成羊肉汁,亦是冬令补品。
  4.用羊张家口治疗癫痫哪里好的睾丸与羊肉同炖成原汁,每日饮一盅。可以补充老年荷尔蒙之不足,还可以增加中年人的精力,助其多添子嗣。
  5.一切的先天不足都会影响中老年天赋机能的缺乏。如患者不怕羊肉腹膻或能把握祛除腥膻的方法,可常吃红烧羊肉。烹时与羊睾丸同煮,另加胡、黑等配料,冻结成羊,切片佐餐或是送酒,确是佳肴。

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