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茶叶蛋的做法_怎么做茶叶蛋_如何做茶叶蛋

  做法简单是电饭煲食谱的常见菜,不一定要看茶叶蛋视频才能学会,但怎么做茶叶蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道茶叶蛋吧。治疗癫痫病的方法有什么

  鸡蛋5个 茶叶 一小把 大料3粒 甘草 适量 桂皮一小块 盐 适量 冰糖适量 酱油 适量

  一、把鸡蛋洗干净,放进水中煮到八成熟

哈尔滨治癫痫哪家医院好  二、捞出鸡蛋在冷水里浸上两分钟,再捞出来

  三、电饭煲里放入茶叶、大料、冰糖、甘草、桂皮等调料,然后放入鸡蛋,加酱油,随后加盐。注入清水,淹没所有食材

  四、设定20分钟。不用电饭煲,用其他锅哈尔滨那个医院专治癫痫子也是一样的做法,明火上煮的话建议煮30分钟以上

  五、茶叶蛋煮好后,轻轻敲碎蛋壳,在卤水里多泡几个小时,这样会更入味。也可以把蛋放在锅中保温浸泡一夜

  这里还有几个小窍门要告诉大家:1、茶叶必须郑州什么医院治癫痫病选耐泡、味浓、中等以上的茶叶,最好是红茶。红茶能使卤出的茶叶蛋色、香、味俱全。2、卤水一定要漫过鸡蛋,一定不要回锅煮,会导致蛋白也僵硬难嚼,既不好吃也不易消化。

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